LES DESSERTS

- Riz gluant au lait de coco et à la mangue fraîche - Mango sticky rice

- Flan thaï au soja et au lait de coco parfumé aux feuilles de pandan - Thai coconut custard

- Bananes au lait de coco, servies tièdes et ses perles de tapioca - Banana and tapioca in coconut milk

- Assiette de mangue fraîche - Platter of fresh mango

- Assiette d’ananas frais - Platter of fresh pineapple

- Pudding de graines de Chia au lait de coco et aux fruits de saison - Chia pudding with coconut milk et seasonal fruits

- Mini rouleaux au chocolat-noisette, servis avec une boule de glace à la crème brûlée - Mini hazelnut chocolate spring rolls, served with a scoop of crème brûlée ice cream

- Riz gluant au lait de coco et à la mangue fraîche en cubes, servi avec une boule de glace à la noix de coco - Mango sticky rice with a scoop of coconut ice cream

- Gâteau de riz gluant à la banane, enveloppé dans une feuille de bananier, servi avec une boule de glace à la noix de coco - Steamed banana sticky rice wrapped in banana leaves with a scoop of coconut ice cream

- Crèmes glacées ou sorbets au choix : noix de coco, citron vert au gingembre, mangue, crème brûlée ou vanille de Bourbon - Ice-cream or sorbet : coconut, lime with ginger, mango, crème brûlée or vanilla de Bourbon